El polen de abeja es rico en proteína con casi todos los aminoacidos escenciales, sino que tambien destaca con una alta y poderosa fuente de proteinas , minerales hidratos de carbono, enzimas y antioxidantes y lipidos , incluyendo acidos grasos omega 3 y omega 6 .

Miel de Mezquite, contiene antioxidantes, antibacterial, antiinflamatorias es buena para disminuir fiebre ,tos se usa en cremas y cosméticos, es buena para cicatrizar ,contiene mayor numero de minerales, ayuda a los problemas respiratorios. En Europa le llaman miel de. reyes